Œufs cocotte à la crème
⏱ 20 min · 🍴 pour 4 personnes 🧒 les enfants aiment
Ingrédients pour 4 personnes
- Jambon blanc — 2 tranches (facultatif)
- Œufs — 4
- Crème fraîche — 15 cl
- Beurre — 20 g
- Fromage râpé — 60 g
- Sel — 1 pincée
- Poivre — 1 pincée
Préparation
- Beurre 4 ramequins et préchauffe le four à 180 °C.
- Répartis le jambon en dés et une cuillère de crème au fond.
- Casse un œuf dans chaque ramequin, ajoute le fromage, sel et poivre.
- Enfourne 12 minutes au bain-marie : le blanc doit être pris, le jaune coulant.